Pris: 149.00 (Pris exkl. moms: 119.20)
Sydafrika
2010
Vinet har en doft av litchi, annanaskarameller och tropisk frukt. Tydlig botrytiserad ton av honung. Söt smak med bra syra. Väl balanserad med dominanta inslag av persika och torkad frukt.
Utmärkt till många desserter men framför allt till grönmögelostar. En liten foie gras smakar också bra till.
Riesling
Kan lagras många år.
Fleur du Cap är ett vinhus som ingår i den Sydafrikanska dryckesjätten Distell. Vinerna framställs av ett team i The Bergkelder (bergskällaren) i hjärtat av Stellenbosch. Teamet väljer de bästa vingårdarna med mogna och fina druvor för ett vin med rik smak och karaktär. Vinerna görs i modern stil med minimal mänsklig inblandning. Första Fleur du Cap vinet lanserades 1968, 1979 ledde man utvecklingen genom att lagra kvalitetsvin på små fat av ny fransk ek, och 1998 lanserades de första Fleur du Cap Unfiltered vinerna. Restaurangnummer: 1009430
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
