Pris: 119.00 (Pris exkl. moms: 95.20)
Portugal
2008
Stor doft och tydlig ekfatskaraktär men också fräsch ren frukt mot citrushållet. Fyllig och tydlig smak med massor av frukt men även stadig fatkaraktär som ger rejäl stadga åt vinet.
Kraftigt tillagade fisk- och skaldjursrätter eller ljust kött, gärna med klämmig syra i såsen.
Antão Vaz, Roupeiro, Arinto
Inte mer än sex år.
I och med påbörjat samarbete med vinproducenten Heredade do Esporão har vi också börjat jobba med viner från ett land som vi inte haft i portföljen tidigare, nämligen Portugal. Egendomen ligger i hjärtat av regionen Alentejo, 180 km söder om Lissabon, och dess gränser har varit desamma sedan 1267. Vin har man producerat i 30 år och idag har man en kapacitet på 7 miljoner liter per år. Esporão-vinerna är röda och vita reserva-viner som är fatlagrade i 4-6 månader för de vita och 12 månader för de röda vinerna. Dessa viner är D.O.C Alentejo och får en ny speciellt designad etikett av någon portugisisk konstnär varje år. Systembolagsnummer: 75044 Restaurangnummer: 1003081
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra

