Vitt vin - USA

Det soliga Kalifornien är mer än bara surfing, Venice Beach och mycket bilar. Norr om San Fransisco döljer sig ett spännande vinområde.

De flesta vinintresserade känner till regionerna Napa och Sonoma. Även om här odlas många klassiska druvsorter så är det många som förknippar Kalifornien med druvan Zinfandel. Det dyker upp som rosévin, rödvin eller starkvin. En riktig allroundspelare.

Prova till exempel det KRAV-märkta vinet Bonterra Zinfandel. Norrut i Oregon och Washington State odlas det också vin men i mindre omfattning. Här finns det bland annat Pinot Noir av hög kvalitet.