Masi

De flesta har någon gång druckit vin från MASI. Den familjeägda vinfirman från Valpolicella i norra Italien är för världen mest känd för sina Amaroneviner.

Men, Masi är också producent av det ursprungliga Ripassovinet, Masi Campofiorin, som lanserades 1964. Framgången saknar motstycke och idag är Masi Campofiorin Sveriges mest sålda röda vin över 100 kr.

Historien om MASI börjar redan 1772, när familjen Boscaini köper den lilla dalgången vid namn ”Vaio dei Masi” i hjärtat av Valpolicella. Snart 250 år senare är det Sandro Boscaini tillsammans med sonen Raffaele och dottern Alessandra som äger och driver MASI.

Sandro Boscaini kallas ofta Mr Amarone och han har missionerat om Amarone i snart 50 år. Det som var ett lokalt vin i Valpolicella av varierande kvalitet på 1960-talet är idag mycket eftertraktat världen över och har ett högt kvalitets-renommé, mycket tack vare Sandro Boscaini!

MASI är föregångare med att använda torkade druvor i sina viner; den så kallade ”appassimento-metoden”. Med MASI Campofiorin lanserades världens första Ripassovin 1964. Ett vin från MASI som är tillverkat med Ripasso innehåller ca 30% torkade druvor.

Amarone från MASI innehåller 100% torkade druvor och de har torkat i minst 100 dagar innan de pressas och jäses till vin. Där ligger den stora skillnaden mellan Amarone och andra typer av vin som tillverkas med appassimento.

MASI är ensamt om att producera fem olika Amarone; Costasera, Serego Alighieri Vaio Armaron, Riserva di Costasera, Campolongo di Torbe och Mazzano. Varje vin är en personlighet med egen stil. Det som förenar dessa fem viner är den kompromisslösa kvaliteten. Problematiska år i vingården eller i torkrummet och kvaliteten inte anses vara tillräckligt hög; då tillverkas inte en Amarone från MASI.

MASI tillverkar drygt 10 miljoner flaskor vin per år. Av dessa säljs ca 1,5 miljoner i Sverige vilket gör oss till en av MASI’s absolut största exportmarknader.

Sagt om MASI Costasera Amarone: ”Detta är inte bara Systemets bästa Amarone, utan också ett av världens bästa smakprov på denna vintyp. Skälet ligger i att det inte går överstyr, utan behåller en klassisk skärpa trots den enorma koncentrationen. Att göra stort är ingen konst i vinets värld, finessen ligger i balansen” säger Bengt-Göran Kronstam i Dagens Nyheter.

Länk till varumärkets hemsida: www.masi.it