Rivière du Mât

Destilleriet Rivière du Mât grundades för 200 år sedan och ligger på ön Ile de La Réunion mitt i den Indiska oceanen, cirka 800 km öster om Madagaskar.

Ön har tre destillerier av vilka Riviére du Mât i staden Saint-Benoît är den största och mest kända. Det här är första romen från ön La Réunion i Sverige. Logotypen med ett piggsvinsliknande sagodjur som kallas Tanglier, står för ”styrka” och ”tradition”. Det är även symbol för Cercle des Tangliers, en förening bestående av romkännare och konnässörer som med sitt kunnande hjälper till att smaka av, ge råd, och välja ut de bästa blandningarna i Rivière du Mâts romproduktion, allt i öns traditionella anda! Man exporterar 85 procent av produktionen, främst till Tyskland och Frankrike. Man tillverkar två typer av rom. Traditionnel av sockerrörsmelass och Agricole, av nypressad sockerrörsjuice. Husets rom lagras i 400-litersfat av fransk limousinek varav 2/3 är nya, övriga fat har tidigare använts till cognac.