Skriv ut
Facebook
Twitter

Raimat Viña 32 Cabernet Sauvignon

Pris: 99.00 (Pris exkl. moms: 79.20)

Land

Spanien

Årgång

2006

Karaktär

Mörkt röd, tydlig doft av svarta vinbär och mörkt grön cabernet-ton med violer och lakritsrot. Fyllig, fruktig och rund med bra, balanserad fatkaraktär och tydlig ton av svarta vinbär.

Passar till

Smakrika kötträtter, stekt eller grillat och grytor. Hårdostar och vitmögelostar.

Druvor

Cabernet Sauvignon

Lagring

Kan lagras upp till fem - sju år.

Beskrivning

Raimats historia startade 1914 då den driftige Manuel Raventós köpte 3 000 hektar ökenområde i det inre Katalonien. Med hjälp av konstbevattning, pionjäranda och hårt arbete förvandlade han området till en grönskande vingård. Idag är Raimat Europas största familjeägda vingård. Forskning, innovativa lösningar och modern teknik i kombination med framgångsrika vinmakare kännetecknar Raimats verksamhet. Av Raimats 2200 hektar är ca hälften planterat med cava-druvor som går till Codorníu och hälften med olika druvsorter som dyker upp i Raimat-etiketterade flaskor, som denna Viña 32. Raimat Cabernet Sauvignon Viña 32 2006 är gjort på 100% Cabernet Sauvignon druvor från husets egen vingård, närmare bestämt viña 32, därav namnet. Musten är jäst vid max 30 graders temperatur på rostfria tankar och vinet har därefter lagrats 12-15 månader på franska och amerikanska ekfat varav ca häften var nya. Systembolagsnummer: 71070 Restaurangnummer: 1009758