J.H. Goncalves & C. Boal 5y

Pris: 140.00 (Pris exkl. moms: 112.00)

Land

Portugal

Årgång

lagradminst5år

Karaktär

Mörk bärnsten med grön kant. Doft mot brända mandlar, karamell och lagrat vin. Mild halvsöt smak (93 g/l) med god och lång eftersmak av karamell och rostade nötter.

Passar till

Som aperitif eller till drink men även till krämiga soppor samt kryddstarka maträtter.

Druvor

Boal

Lagring

Madeira Boal är i princip färdiglagrad och vinner inte på att lagras ytterligare men håller i decennier oöppnad i sval källare.

Beskrivning

Företaget H M Borges. betraktas som ett av de ledande varumärkena av Madeira vin och grundades 1877. Man började buteljera själva 1922 under namnet H.M. Borges, Sucessors, Lda. Druvorna plockas från olika platser på Madeira, särskilt från Estreito de Câmara de Lobos och från norra Madeira. Vår Boal 5 år gammal är tillverkad av en blandning av flera skördar av 100% bual-druvor som kommer från norra kusten på Madeira där jordmånen är vulkanisk och basaltiskt och har lagrats på franska ekfat under minst 5 år enligt Canteirometoden.